【奪取開門紅】品源現(xiàn)代：優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)打造精品名牌

隨州日報

　　隨州日報全媒記者 陳云 徐斌　　人勤春來早，新年新氣象。2月18日，大年初七，濃濃的春節(jié)氛圍尚未褪去，品源（隨州）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司已全員進(jìn)入工作狀態(tài)，一派忙碌景象。“進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，持續(xù)打造精品名牌，是我們今年的發(fā)展重點?！惫径麻L羅圓介紹。

　　農(nóng)產(chǎn)品精深加工，一直是品源（隨州）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。公司于2016年開始大力開展香菇深加工、食品研發(fā)，于次年正式發(fā)布了香菇醬系列產(chǎn)品并順利通過出口資質(zhì)認(rèn)證，成為湖北省首家香菇醬出口企業(yè)。據(jù)介紹，去年公司實現(xiàn)產(chǎn)值12億元，其中外貿(mào)出口1.2億美元，創(chuàng)利稅6000萬元。

　　成績來之不易，機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。多年深耕調(diào)味品領(lǐng)域，公司看到了這一領(lǐng)域市場空間廣闊的機(jī)遇，也感到了同類產(chǎn)品逐漸增加帶來的挑戰(zhàn)。研發(fā)新品，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，公司搶抓機(jī)遇迎頭上。

　　近年來，品源（隨州）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)依托科研院校建設(shè)研發(fā)中心，借才引智，不斷提高自主創(chuàng)新能力，去年新研發(fā)出了10多款醬腌菜產(chǎn)品，今年將結(jié)合市場調(diào)研情況，逐步研發(fā)并量產(chǎn)火鍋底料、牛肉醬、豆瓣醬、黃豆醬、下飯菜等新品。

　　另一方面，公司新建的萬噸香菇調(diào)味品自動化生產(chǎn)車間于去年8月正式投產(chǎn)，極大地提高了產(chǎn)能，邁出了深加工跨越式發(fā)展的一大步，為進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)打下了堅實基礎(chǔ)。

　　走進(jìn)該公司車間，產(chǎn)品庫存區(qū)一片橙紅色——這是品源香菇醬產(chǎn)品包裝的主打色、“菇的辣克”的品牌色。打開一盒香菇醬，香菇雞肉醬、香菇辣椒醬、香菇筍干醬、香菇豆豉醬各1小瓶，每一瓶瓶身也皆以橙紅色為主，細(xì)節(jié)處再分別以不同的顏色區(qū)分不同的口味，“第七屆世界軍人運動會運動員餐廳香菇醬供應(yīng)商”幾個字在顯著位置呈現(xiàn)。
　　精細(xì)化的包裝，是公司在品牌打造上的用心細(xì)心之舉。統(tǒng)一固化的顏色更能提高品牌和產(chǎn)品的辨識度，更易被消費者記住。
　　近年來，通過遍布全國的經(jīng)銷商和網(wǎng)絡(luò)銷售、直播帶貨、作為隨州特產(chǎn)出售等多形式，“菇的辣克”品牌知名度逐步打響?！敖衲旯緦⑸钊胪七M(jìn)‘菇的辣克’香菇醬系列產(chǎn)品進(jìn)大型連鎖商超，持續(xù)打造精品名牌，力爭2021年產(chǎn)值實現(xiàn)15億元。”羅圓信心滿滿。